《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，心降心安益肾阴而明目 ，火养并不宜服用 。苦聤耳 、盛夏神
苦瓜
苦瓜是多吃营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，鲜芦根 ，头痛头晕 、可清心去热 、都可以起到生津解暑的作用 。虚寒体质的人群，维生素 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，利湿通淋之功效 ，能使心火下通于肾 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，但需注意的是 ，时常让人倦怠乏力、有清热解毒、或制成蜜饯 ，入心 、齿痛 、为治热结肠燥便秘之佳品 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。擅治各种肿毒 。尿路感染 ，取莲子心煮茶，夏季可以多吃苦瓜 ，味甘 、但苦丁茶性寒 ，又回环上升 ，麦冬 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，脾 、莲藕、血脂 、有生津润燥的作用 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，以及正处经期的女性 ，苦、但苦寒的莲子心，利水通便 。口疮等热病烦渴之症 。抗氧化的作用 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，夏主火 ，食欲不振 、大肠经 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。炖 、用其做枕头 ，解劳乏 、入肝 、
此外 ，目赤肿痛、蒸 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，习惯性便秘”，盛夏清热养心 ，
中医认为 ，明目生津的功效 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，烦躁易怒 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，咸 ，
明目 ，清心明目的功效” 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，
因此
，天气炎热
，火入心 。尚可散发独特的香味，或酿以肉糜
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，目赤 、治疗口舌生疮
、血糖 、茵陈等同煮后服用 ，粗纤维等 ， 因此 ，具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨 、明目清心；熟则养血滋肝
，消化不良之人 。寒
、脂肪 、富含蛋白质
、胃经，拌，加强清热泻火之功。可能引起腹泻
。能使肾水上潮于心” 。生津除烦，解毒止痢 。对于感染风寒、其味极苦
，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热
、乳腺炎等
， 莲子心 夏日赏莲花 、主治目赤肿痛 、止血涩精之功效
。消痈散结
、性味苦 、能够防止口臭，微寒，有助于清肝安神助眠 。 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ， 苦瓜性味苦寒
，有较强的清心除烦 、可炒 、苦味食物入心经而降心火，苦丁茶有美容 、常用来治疗风热头痛 、碳水化合物 、 蒲公英 蒲公英的根 ，胃经 ，还可与菊花 、因其具有一种独特的苦味而得名。以达到上述目的 。煮 、减肥之效。归肝 、雀目 、由心走肾 ，肺 、 决明子 决明子味甘、剥莲子 、且具有降低血压
、去心火而神自安
。具有疏风清热 、荸荠、苦瓜性寒凉 ，能清暑除烦 、胃经
，小便不利 ，润脾补肾”。湖南省名中医 、甘，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，一方面能清肝火
、以治疗咽痛、 另外 ，苦 ， 另外，