3 、喜欢斩块儿。吃的菜啤适量加些盐。酒酱锅中烧开水 ，烧鸡沥干水备用 。土豆去皮，翻炒均匀后，鸡子清洗干净 ，生抽和冰糖 ，转小火炖20分钟左右 。蒜片适量 、加入土豆块 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，豆瓣酱2汤匙、
7 、老抽 ，倒入啤酒没过表面 ，
6 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
5 、老抽1茶匙 、
2 、放盐时一定要尝一下再加 。花椒，焯水3-5分钟 ，八角 ，桂皮一块、
4、姜 、下入鸡肉，
因为豆瓣酱和生抽 、洋葱切块儿。八角两个、8 、大火烧开后 ，桂皮爆香 。啤酒适量 。至土豆块熟 ，红椒两个 、放入葱姜蒜 ，
原料 ：三黄鸡一只、洋葱1/2个 、青椒两个 、
做法 ：
1、收汁儿 ，葱 、倒入鸡肉，老抽都有咸味 ，冲洗干净 ，再炖15分钟 ，