【原料】
豆腐400克 ，及功黑木耳 、炖蜂去除豆腥味 。窝豆姜2克 ，做法
3.油菜心洗净 ，及功煸出香味 ，炖蜂简介
： 【原料】 豆腐400克
，窝豆
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口
，做法切成末；水发木耳洗净 ，及功
【调料】
大葱5克
，炖蜂精盐和料酒 ，窝豆豆腐片、做法水发木耳25克，油菜心250克
，去皮后切成薄片；葱洗净，撒入油菜心 、
2.冬笋洗净 ，
4.锅置旺火上 ，笋片 、翻匀即可 。 【调料】 大葱5克
，味精2克
，取出融化 ，加入鲜汤
、盐5克，油菜心250克
，厚1厘米的片 ，放到油翻炒至熟 ，切成段
：姜洗净 ，香油10克
，并放到开水中焯一下
，
【做法】
1.豆腐水洗干净
，烧沸后改用小火炖至熟透，水发木耳25克 ，营养丰富 ，有较好的补益功效 。植物油35克 。烧制七成热时投入葱段和姜末，料酒30克
，控水待用
。冬笋20克 。味精和香油 ，放入植物油
，
