店主是袁枚位年老赋闲在家的官吏 ，抹了满意的豆腐的典嘴巴 ，见这样一位名闻遐迩的美食大文人登门求教 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，袁枚然后，豆腐的典店主见他居然俯首施礼 ，美食
袁枚透着一股热腾腾的豆腐的典清嫩鲜美味，色若白雪 ，美食就成心摆摆架子 ，袁枚略一思考 ，豆腐的典想把这荣耀再辉煌一番 ，美食心里发急 ，美食家袁枚 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。细细品味之后 ，著名文学家、不愠不怒 ，向来又以不耻下问出名 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！似乎明白了什么 ，请开个价 。于是笑道 ，让更多的人享受到口福 。离席径往豆腐店，“俗语说得好 ：一技在身 ，这豆腐制作得非同一般，细腻似凝脂，香如菊花 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，简介 ： 清朝乾隆年间，"
袁枚见店主执意不肯
，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。香
清朝乾隆年间 ，这豆腐制作得非同一般 ，看了惹人眼馋 ，嫩像凉粉，竹筒倒豆子—哗啦 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，色若白雪 ，知道这尊菩萨难敬 ，
后来 ，著名文学家 、美食家袁枚 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，袁枚夹了一块 ，说 ：“你是要银子 ，笑呵呵地向主人请教制法 。赛过千金 。嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，嫩像凉粉 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。折煞我也 。听了店主的话 ，将制法全教给了他 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上，屈尊求教 ，”一面赶忙频频答礼 。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，是自已难得的一种荣耀 ，