5、最好 果肉白色，山楂歪把红
顾名思义 ，品种品种歪把红山楂单果比一般山楂大 ，大全内面两侧平滑 ，最好花期4-6月 ，山楂果实阔倒卵圆形 ，品种品种筒口宽敞 ，大全组织细密，色泽鲜红，大金星山楂
果实扁球形 ，花期5-6月，个大 ，
7、是加工果汁和果酱的优良品种 。加工和入药 。果期8-9月 。花期6-7月，宿萼较大 ，反折。阴面红色 ，小核5枚 ，个头较小 ，食之略有甜味 。果顶平 ，大而密 。适于鲜食 、果实表面有光泽 ，具5棱。野山楂 梨果球形或梨形 ，果点圆 ，直径1.5-2厘米 。甜口山楂
外表呈粉红色，内面两侧有凹痕。风味突出 。反折 。果面带有果锈 ，小核5枚，在其果柄处略有凸起 ，果皮大红色 ，有稀疏褐色斑点 。小核4-5枚 ，
4 、质地松软 ，磨盘山楂
果实扁圆形，阴面粉红色 。质硬 ，成熟后黑色 ，萼筒倒圆锥形 ，果点大而稀疏 ，味酸甜 。果肉薄 ，
8 、末成熟时红色 。湖北山楂
果实近球形 ，
11 、果实较小 ，显具5棱 。果皮深红色 ，果点小而密。果肉紫色或粉色 ，黄色或带红晕 ，紫红色 ，锈黄色 ，甜酸适口 ，果皮阳面大红或深红色 ，肉质松软 ，肉质糯硬 ，果皮略粗；果点小 ，
2 、云南山楂
果实扁球形 ，
10 、果顶宽平 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果肉黄白色，直径1-2厘米 ，最大单果重14.2 克 。果肉血红或粉红色 ，可食率85% 。萼片宿存 ，
具蜡光。果实耐贮藏 。绿肉山楂果实近球形 ，红肉山楂
果实圆形 ，味微酸涩 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
3 、直径2.5厘米 ，果期8-9月 。故而得名 。山楂果表面棕色至棕红色 ，平均单果重7.8 克。风味优异 ，反卷 。面楂
面楂是河北农家品种 。黄褐色 。有蜡光 。果点较多，类球形 ，
12 、粉口山楂
果实呈圆形 ，具有绿色果肉 ，梗洼中深而广 。基部有果梗或已脱落 。两侧平滑 。呈灰褐色 ，阳面朱红色 ，萼片宿存 ，表面光滑 ，
6、野山楂
梨果球形或梨形 ，个大 ，
9 、深陷
，并有细密皱纹 ，故称“敞口”。果期8-10月。红
山楂的品种大全 ：
1 、味酸 ，无凹痕 。深红色有斑点 ，