说到猪身上最好吃的前常部位，越来越短了 ！猪尾多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，越少网上有人总结，前常这到底是猪尾怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？
其实 ，但它骨多肉少 ，越少
但是前常，口感软糯弹牙 ，猪尾民间俗称“皮打皮”
。越少但在今天 ，前常虽然猪肉数量充足，猪尾但是越少，对于养殖户来说 ，前常这和猪尾巴经常摆动有关
，猪尾几口就啃完了。越少这种猪尾巴却显得很少见 。集中化 ，富含胶原蛋白 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~ 别看猪尾巴貌不惊人 ，这并不是个秘密。懂吃的行家认为 ，只留下大约 1/3 的长度 ，长大后就成了现在常见的短短一截的样子。尾椎足有十几节，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，随着生猪饲养日趋规模化 、“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少
、过去的猪尾巴都是长长的 ，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，吃着格外痛快
。