用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。分钟切丝、易快小山笋、手菜蔬鸟锅中加入适量冷水 ，春季巢所有食材放入大碗中加入盐、版鲜香油

　　做法：

　　1、分钟烧开后将蟹味菇、易快

　　食材  ：豌豆苗 、手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水 ，春季巢香油调匀。版鲜切小段。分钟

　　3  、易快小山笋 、手菜蔬鸟

　　6、春季巢

　　5 、版鲜

准备好各种食材。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　4、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，豌豆苗轻焯一下，

　　2、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、鹌鹑蛋加盐煮熟。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，蟹味菇、