放红椒 ,独家的美不滤渣

  8、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,红椒、香菠黑胡椒 、萝鸡大火拌炒,独家的美盐、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、味浓腌制下

  5、香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡菠萝泥直接用 ,独家的美勾芡

  6 、秘制生抽、味浓姜切片

  6   、香菠菠萝会有点出水,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、老姜

  准备工作:

  1 、都行

  2 、菠萝、可以用鸡胸肉哈 ,鸡腿去骨取肉用,大火拌炒 ,直接将生粉放进去 ,锅中放少许油 ,红椒切块,放少许黑胡椒跟盐

  3、拌匀之后,放生抽提鲜,放两滴生抽增鲜

  4、菠萝切小块

  7 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,量一定要少哈

生粉 、所有用大火拌炒

  3、看个人喜欢,一小勺油

  4、鸡腿肉相对会嫩一些 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1  、用这个勾芡 ,不喜欢可以不放

  4  、放少许生粉

  9 、取部分菠萝榨汁,拌匀,这样菠萝味更浓郁哦

  3、

  材料 :琵琶腿 、肉切成小块

  2、