6,秘制葱 ,卤排胡萝卜切丝  ,骨饭

  9 ,秘制骨头加葱结,卤排两颗冰糖 ,骨饭八角,秘制倒入排骨,卤排

骨饭

  2 ,秘制

  10,卤排小火烧40分钟 。骨饭时间稍微长一点 ,秘制

  4,卤排把洋葱放入炒到微黄 ,骨饭焯水  。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。姜片煮成汤备用 。出锅前放一点鸡精提味。黄瓜  ,

  7 ,

  5 ,

  3,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜  。姜切片 ,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1,锅里放油,肉切细丁。白糖 ,用白醋,放入一汤匙生抽,

  8,倒入打成泥的土豆,白菜帮  ,肉骨分开  ,三分之一汤匙老抽  ,放入姜 ,白煮蛋一起大火煮开 ,排骨焯水后 ,调入盐,原料图 。土豆加少许水打成泥。炒出香味。半汤匙料酒 ,大约一分钟 。洋葱切丝。中火煸炒,半汤匙番茄酱 ,