6适量盐 。拌黄
双椒花椒油 、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄红椒 、双椒2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿,双椒
8另起一锅 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒生抽 、拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒
食材明细 :黄豆、拌黄
7一点点糖 ,双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。
9热油倒进菜中 ,不能让菜感觉到甜味儿。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
5将豆和菜放在一个碗中 ,黄豆需要提前泡发 。实际用不了这么多 。家里刚好有,拌均匀。挺好吃 。这样子黄豆口感比较好 。我用的蒸鱼豉油。加15毫升生抽 ,盐、这个油量较大 ,目的是提鲜 ,青椒 、韭花、
4煮好的黄豆过一下水 。糖 、
