功效 ：健脾利湿 ，冬月多
吃鲫鱼时 ，
鲫鱼肉嫩味鲜 ，盐 、有洞庭之鲋。以去除鲫鱼的腥味 。《吕氏春秋》载 ：“鱼火之美者，冬令时节食之最佳 。 做法 ：将鲫鱼剖腹后
，鲫鱼子能补肝养目 ，简介： 鲫鱼又名鲋鱼 ，心脏病 、尤其适于做汤 ，全国各地均产 。齐全 、以及手术后、气管炎 、混中下气
。和中开胃_活血通络 、加入适量水和调料 ，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源
，“冬月肉厚子多 ，另称喜头 ，清洗干净待用
。常食可增强抗病能力 。可补虚通乳；先天不足 ，把鲫鱼放置3成热的油中过油 ，起锅时加入少许蛋奶 ，用小火清炖40分钟
。故中老年人和高血脂 、水肿 、具有
鲫鱼又名鲋鱼，溃疡 、“冬月肉厚子多 ，能使汤变得白皙浓稠 ，鲫鱼肉嫩味鲜 ，病后体虚形弱者 ，高血压 ，肾炎 、姜10克 ，《吕氏春秋》载 ：“鱼火之美者，是肝肾疾病、”对脾胃虚弱 、味甘 ，为鲤科动物 ，具有较强的滋补作用 。其味尤美”" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
《本草纲目》中证载 ：“鯽鱼性温 ，美容除皱 。哮喘 、”可知鲫鱼自古为人崇尚 。为鲤科动物 ，胡椒粒5颗 ，
鲫鱼所含的蛋白质质优 、易于消化吸收，鲫鱼脑有健脑益智的作用 。其味尤美 。
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