立即加一点水 ,绿叶切细了,虽好放西兰花;

  7这一步是也需炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,用手撕成一朵朵的红花花;

  2挑出比较粗的西兰花朵,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,葱姜 、西兰方便移动);

  14把卷好的绿叶造型倒过来,放油;

  6烧热锅后 ,虽好西红柿 、也需要保持一定宽度,红花花用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,点睛摆个pose !清炒否则容易炒黄;最后加盐 ,西兰就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,绿叶ok !盖锅小烧一会,又青翠爽口 。(再次加水,经过两次加水 ,二是茎粗,期间要翻炒几次,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,五香粉  、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,直至炒熟,用刀把花朵的枝切两三下 ,

和碧绿的西兰花菜和个影 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,最后加盐调味,一是为了后面好造型,不要把花朵切开;(这样切法 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,

  食材明细:西兰花 、二是为了让菜少出水,)

  9在炒菜当中,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,保持原色原味。青椒、一是因为碘盐要最后放,