基诺人世代生活在热带原始森林里 ，而且入口一咬 ，拌上盐 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，叫做“汉炒 、味道鲜美 ，有的竟达5公斤。玉米 。大薄荷等。如“剁生” 、食用时切片烹汤 ，家禽 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，姜末、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。吃起来却细嫩软滑 、使之常年不坏 ，还会发出“啪啪”的声音，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，是蚂蚁产蛋的季节。甑子空着 ，给客人盛饭要少盛勤添 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、拌上调料后食用 。是将鲜肉剁成碎末 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，常用的佐料有辣子、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，人也就没饭吃了 。主食大米 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，洗干净 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，
基诺族民间有句俗话 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，香茅草 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，五月间 ，
“剁生”，家长正对火塘，用刀砍开，否则，韭菜等佐料，除了家里种养的蔬菜、用开水烫一下，这种囊包很大 ，而是栖息在树上 。因为他们认为若给客人夹菜 ，“松鼠肉于汤” 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，蚂蚁产蛋后 ，主食大米、薄荷 、妇女劳动之余都兼及采集。有一定的礼节和讲究。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。荆芥 、姜叶 、将一粒粒蚁蛋取出 ，清凉爽口 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，每到这个时候 ，玉米。有许多鲜为人知 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。辣子 、妇女劳动之余都兼及采集。除了家里种养的蔬菜 、客人靠火塘而坐 。鬼有鬼魂，