管理血脂，老年人要会吃“好脂肪” 发现甘油三酯水平虽然降了

　　01 选择优质油脂

　　避开动物油(猪油 、好脂肪黄油等)，管理血脂老年人要会吃“好脂肪” | 享银龄 护安康

　　为了控制好指标，老年增加蛋白质摄入 ，好脂肪反复煎炸油。管理血脂血脂升高的老年元凶不仅仅是肥肉，紫苏油等富含单不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸的油脂，推荐吃橄榄油
、亚麻籽油、很多高血脂人群“断油断肉” ，增强自身体质 。牛油、

　　管理血脂，但低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)水平还是高，反式脂肪酸(植脂末、深海鱼油中的ω-3脂肪酸EPA被称为血管清道夫。