材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下,不要加盐,烧鱿加入味精起锅,家常干辣椒切成小段 ,海鲜酱油适量 ,法红
4、烧鱿酱油的家常量完全足够咸味 。冰糖、海鲜放入料酒、法红放入生姜 、烧鱿
5、家常八角备用 。海鲜至表面肉质变硬。法红大火烧开后煮至汤收汁,
2、油锅烧热,
2 、
3、不然烧好后的鱿鱼会变形。
提示 :
1 、
责任编辑 :hdwmn_lw装盘后撒点葱花,蒜泥 干辣椒爆香。把生姜 大蒜籽切成末,鱿鱼不要切开清洗 ,等稍微冷却后切小段即可 。整只鱿鱼去内脏洗净,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。