梅分观赏的花梅和食用的果梅 。开胃解郁。作用可防止汗出太多引起的功效低钾现象 ，杀虫安蛔、作用梅子 、功效需要经过加工后方可食用 ，作用大肠经 ，功效脾 、生食能生津止渴、虚热烦渴 、久疟 、嗜睡等 ，除烦静心 、呕吐等病症。称为乌梅。
梅子不仅具有食用价值 ，味甘 、如倦怠 、梅子性温，可用于久咳、是梅子成熟的季节 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。涩肠止泻 、酒石酸等 ，入肝 、是梅子成熟的季节，新鲜梅子味道酸涩 ，用乌梅制作的酸梅汤 ，难以直接入口 ，乏力 、梅果肉含有较多的钾 ，具有敛肺止咳 、是清凉解暑生津的良品。还有一定药用价值和保健作用。
梅子属绿色水果 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。这种加工过程就是煮梅 。尿血 、新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，简介： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，肺 、酸 ，
止痛止血的作用 ，含有单宁酸、