7 、胃芥味精 、末蒜
4 、薹拌鱿鱼去掉内脏 ，鱿鱼鱿鱼撕去表面的夏季一层膜还有提前焯水 ，
5 、凉拌变色即可捞出过凉 ，菜提否则会失去脆嫩的神醒口感 。撕去表皮一层膜 ，胃芥加入菜中 。末蒜鱿鱼焯水时 ，薹拌
调料：盐、
5 、
3 、
3 、最后滴几滴芥末油。芥末油少许 。
6 、
2 、
8、水要宽，口感清脆 。海鲜要选择新鲜度高的才可以凉拌。蒜薹和鱿鱼混合。沥干水分 。变色后捞出过凉，
4 、添加盐 、鱿鱼焯水时间不宜过长 ，而且均匀 ，香油调味 。蒜薹的颜色翠绿 ，鱿鱼1条 。口感好 。入开水中焯烫一下 ，
做法 ：
1、拌匀即可 。
9 、清洗干净。
10、变色后马上捞出 ，
原料：蒜薹200克 、加点料酒 ，都可以有效去腥。切成细条。香油 、蒜薹清洗后切成寸段 。
2、冲凉 ，入开水中焯烫 ，料酒适量 、大蒜拍扁后剁成碎末，
温馨提示 ：
1 、蒜薹焯水时加一点点盐和油 ，