2 、版葱葱姜 、鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味撒上葱花和红椒丝 。油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ，简单红椒 、做简方便入味 。版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡浸入冰水中 。浇上一汤匙生抽 ，腌制30分钟 。盐半茶匙（约3g） 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、香麻油一汤匙。
红椒切丝 。生抽一汤匙 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，色拉油两汤匙 、切块装盘 ，5 、鸡腿洗净沥干 ，
6 、盘中放姜片和葱段，
4 、再加一茶匙料酒 ，
3、
做法 ：
1 、葱切段 ，烧热后马上淋在鸡块上即可。