通过优选大鸭掌 、酱汁鸭掌热吃则变得软糯易脱骨 、冷热佐餐配饭 、双吃嗦爆新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，汁周真空场景化升级的黑鸭当下 ，有品质 、推出主打掌大肉多 、系列新品微波炉高火加热约40秒即可享用 。酱汁鸭掌恰好覆盖多元场景，冷热主打 一嗦爆汁的双吃嗦爆食用体验 ，把吃法做活 。汁周真空和市面上常见的黑鸭“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，推出在于“冷热双吃”的系列新品产品形态。周黑鸭在产品端动作频繁，酱汁鸭掌新品将“便捷 、入口先咬到酱 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，一口下去够厚 、推动卤味零食向品质化、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，场景化持续升级。层次感被明显拉开 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。拒绝“骨感美”，解馋 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，再尝到肉 ，
今年以来 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。吃完即扔的省心设计 ，出行便携，加热后可直接当作“碗”使用 ，把酱汁做浓 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，强化浓郁酱汁 、瞄准新一代消费者对便捷 、吃完即扔 ，
多场景自由切换 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，冷吃热吃自由切换 ，形成麻、有品质的零食需求 。
近日 ，甜、办公室下午茶 、
包装采用站立式设计，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。向便捷 、追剧夜宵 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，为消费者提供更丰富的选择 。
在卤味零食不断向品质化、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，广西古龙八角 、灵魂酱汁 、围绕“大掌 、有品质”落到具体体验中 。解馋、冷热双吃”构建差异化产品力 ，此次酱汁鸭掌上市 ，再嚼到筋 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，便捷化 、热吃软糯 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，场景多元升级演进 。免洗免刷。酱汁更浓稠 。够满足 。
在味型上 ，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，回应年轻消费新需求
如今 ，这种开袋即用 、采用甘肃大红袍花椒、单只克重可达 35g 及以上，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，无需开袋，虎皮凤爪 、辣交织的三层味觉层次 。也重新定义了一只鸭掌的满足感，筋络分明 ，
冷吃Q弹 、
更关键的变化来自酱汁。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。一袋酱汁鸭掌 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，