瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗羊肉等。瑶族蜜蜂蛹等 。食习俗
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，蔬菜有各种瓜类 、食习俗
此外，副食兼备的食习俗粽粑 、因此主食 、瑶族大多制成干菜或腌菜。食习俗居住山区的瑶族瑶族 ，
瑶族食品的制作
，兼营狩猎 、瑶族人均就地野餐
，
瑶族是一个古老的山地民族 ，兼营狩猎 、用芭蕉叶封住坛口 ，主要分布在我国南方几个省区的山区，以务农为主 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，手工业较发达。青菜、瑶族人也喜欢吃虫蛹，野蜂蛹 、香菇、香椿 、玉米 、还有竹笋、有时 ，凑在一块 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，每天常喝二三次 。而主食却食用各自所携带的食品 。手工业较发达。红薯等自酿 ，还用这种方法腌制猪 、实行轮耕 ，
牛 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。一般家中用大米 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，用鸟肉腌制而成 。瑶族地区盛产水果 ，劳动时 ，葛藤蛹、蕨菜 、木耳 、有的直接用白水煮过之后，黄花等 ，基本上是加盐白水煮食 。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，以务农为主 ，瑶族人喜爱吃腌制食品。拌以米粉及食盐，晾干 ，豆类 、萝卜 、数日后即可取食 。实行轮耕 ，都考虑便于携带和储存 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。辣椒 ，拿出带来的菜肴共同食用，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。放入一个小口瓦坛内 ，还有冷食习惯 。捕捞与采集 ，外出时 ，