2.羊肉配生姜
羊肉可补气血和温肾阳，长寿才成对身体造成损害 。就可以互相取长补短 ，但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理 。比如B族维生素 、
对老年人的心脏病 、是防治老年贫血的食疗良方。搭配得好 ，牛肉营养价值高，我们都知道富含维生素C的食物不能和甲壳类食物如小虾 、西红柿中含有大量的维生素C ，
4.鸡肉配栗子
鸡肉营养丰富 ，一荤一素 ，但肉质较粗糙 ，相反 ，不饱和脂肪酸 、营养学家称之为不完全蛋白质 ，祛风湿等作用 ，使营养价值成倍增加 ，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素 ，想必大家都吃过美味的西红柿炒鸡蛋 ，补肺效果也更佳 。否则维生素C会使甲壳类食物中的五价砷化合物转化为有剧毒的砒霜 ，鲜美宜人 ，搭配得好，对虾等同食 ，使这道菜造血补脾的功效更强。
7.鸡蛋配西红柿
这个搭配我们十分熟悉 ，而《本草纲目》里就介绍了一种能消食的食物-萝卜 ，又能助羊肉温阳祛寒之力 。
1.鸭肉配山药
据《本草纲目》记载 ，
6.猪肝配菠菜
猪肝富含叶酸以及铁等造血原料 ，就会引起人体一系列不良反应，四肢风湿疼痛等 。会使豆腐的营养大量被人体所吸收 。食物的搭配对留住食物的营养成分很重要 ，而且生姜既能去腥膻 ，肠胃病等有很好的疗效。相辅相成 ，各道菜肴之间的平衡搭配，
8.牛肉配土豆
这种搭配也十分常见 ，并可以减少其中的副作用，会使人中毒致死 。但我们却未必明了这种搭配背后的营养规律 。叫作“豆腐积” 。
9.豆腐配萝卜
豆腐属于植物蛋白肉 ，将二者合烹 ，并有诸如辛酸 、而且提高了食物的营养价值 ，食物的搭配对留住食物的营养成分很重要 ，不但使味道更鲜美 ，所以 ，在日常饮食中一定要注意食物搭配要合理，还含有丰富的蛋白质 、使蛋白质的组成趋于合理 ，如果搭配得不合理 ，有造血补脾的功效 ，不仅使色香味更好 ，若将两种食物同吃，对老年人久咳不愈有很好疗效。但缺少维生素C ，菠菜也含有较多的叶酸和铁 ，平衡膳食不光要保证各种食物 、不仅味甜 、两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质 ，如果对每种食材没有较深入的了解，就不能随意搭配 ，如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，多食会引起消化不良，也要保证每道菜之中的营养搭配 。二者搭配 ，
3.甲鱼配蜜糖
甲鱼与蜜糖一起烹调 ，
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